Логин or Регистр

Rambler\'s Top100 Кредиты Инв.проекты Венчур Представители Посредники Изобретения Партнеры Ссылки Форум Глоссарий Новости .

 ИДЕИ БИЗНЕСА  БИЗНЕС-КРЕДИТЫ  ГОТОВЫЙ БИЗНЕС  РЕКЛАМА  РАЗМЕСТИТЬ СТАТЬЮ

Банк бизнес-предложений


 

Лучшие бизнес предложения

   Кредиты малому и
  среднему бизнесу.
  Помощь в поиске
  залога (недвижимость)


Лучшие бизнес предложения
Наш опрос
Вам нравится вести бизнес в России?

Да, я всем доволен
Да, но нужны реформы
Нет, но нет выбора
Нет, я свернул бизнес
Не знаю
Я - наемный работник



Результаты
Другие опросы

Ответов: 24617
Комментариев: 7
Счетчики, рейтинги
Rambler's Top100

Яндекс цитирования

Самые популярные запросы
бизнес-план   готовый бизнес   интернет-трейдинг   как заработать   ипотека   инвестиции в недвижимость   прямые инвестиции   венчур   фондовый рынок   свой бизнес  недвижимость  
Последние бизнес-планы
  Бизнес план «Развитие мясного и племенного коневодства» - 850.00 руб - покупок: 36 
  Бизнес план «Организация предприятия по разведению кр. рогатого скота мясомолочного направления» - 850.00 руб - покупок: 35 
  Бизнес-план «Создание предприятия по производству строительных материалов» - 600.00 руб - покупок: 23
  Бизнес-план инвестиционного проекта «Строительство коттеджного поселка» - 1500.00 руб - покупок: 34 
  Бизнес-план «Организация современного хозяйства по выращиванию овощей в открытом грунте» - 750.00 руб - покупок: 35 
  Бизнес-план «Организация производства фанеры» - 750.00 руб - покупок: 19
  Бизнес-план «Разведение крупного рогатого скота» - 750.00 руб - покупок: 52 
  Бизнес-план «Создание деревоперерабатывающего комбината» - 700.00 руб - покупок: 34 
  Бизнес-план «Создание предприятия по производству клееного мебельного щита» - 600.00 руб - покупок: 43 
  Бизнес-план «Создание предприятия по производству пиломатериалов» - 750.00 руб - покупок: 29
Все по дате поступления
Бизнес из чашки

Николай Зимин, 04.02.08

Страница: 1/2

Основатель кофейной империи Starbucks Ховард Шульц - яркий пример человека, для которого придуманный им бизнес стал смыслом жизни.
Ховард Шульц не изобретал кофе и не придумал какого-то особого способа употребления этого напитка. Но именно он смог создать культ качественного кофе и наладить его продажу в США, а потом и по всему свету. Этим знаменит, этим живет и на этом богатеет.

Романтик от бизнеса, как он сам себя величает, заработал на своем хобби более миллиарда долларов личного состояния. Но не это главное. Суть его бизнеса, как он сам считает, нести культуру пития в массы. Несколько лет назад Шульц решил было отойти от непосредственного управления компанией, но кофейная империя начала испытывать финансовые трудности. Пришлось предпринимателю возвращаться к штурвалу...

Значит, судьба

Ховард Шульц пришел в кофейный бизнес в 1982 году. К тому времени он три года был генеральным директором нью-йоркской компании Hammerplast - американского подразделения шведской Perstorp AB, производившей посуду и всякого рода кухонные принадлежности. Шульц обратил внимание, что крошечная фирма по продаже кофе из Сиэтла регулярно делала крупные заказы на особого вида кофейные фильтры. Вот он и решил прокатиться к западному побережью и лично познакомиться с заказчиками. Там он узнал, что компания Starbucks возникла еще в 1971 году как магазин для продажи кофе в зернах, восточных пряностей, приправ и соответствующих аксессуаров. Трое приятелей, основавших фирму, были любителями литературы и название позаимствовали из книги "Моби Дик" Германа Мелвилла.

Еще Шульц узнал: кофе, оказывается, исключительно вкусный напиток. То, что тогда пила Америка под этим названием, можно было смело ставить на одну доску с водой из-под крана или газировкой - так, еду запить. Запахи, вкусы, сама атмосфера магазинчика, свойская и в то же время экзотическая, очень понравились молодому бизнесмену, и в голове у него стали рождаться неясные еще бизнес-идеи. Позже он вспоминал: "Я вышел на улицу, шепча про себя: "Боже мой, какая чудная компания, какой чудный город. Я хочу стать их частью".

Правда, исполнить желание оказалось непросто. Владельцы не понимали, зачем к ним на работу просится прекрасно устроенный житель Нью-Йорка. Ведь переезд в далекий Сиэтл сулил ему немалые риски и явные материальные потери. По этим же причинам энтузиазм Шульца не разделяли его родные. Он родился в Бруклине в бедной семье. Единственный из троих детей смог попасть в вуз, и только потому, что получил стипендию от Северомичиганского университета за успехи в спорте. Удачно поработал в компании Xerox и успешно вел дела в Hammerplast. Жизнь только наладилась, зачем тащиться на другой конец страны?

Но судьба уже вела Шульца за руку. В Starbucks его взяли директором по маркетингу и продажам. За дело он взялся рьяно, сеть стала расширяться. И все-таки, возвращаясь с работы, молодой директор чувствовал: что-то от него ускользало... Озарение пришло еще через год, во время семейного отпуска в Италии, в Милане. Изобилие крохотных кафешек, разнообразие видов кофе и такая далекая от американских привычек неторопливая изысканность кофейных ритуалов навели на мысль: кофе - это не напиток, а процесс, и как было бы здорово познакомить с этим Америку. Тогда же любимым рецептом будущего "кофейного короля" стал латте - кофе с молоком. Он до сих пор выпивает его не менее пяти чашек в день. "У меня кровь уже давно стала кофейного цвета", - повторяет Шульц.

Между тем отцы-основатели фирмы скептически отнеслись к восторгам своего директора по маркетингу. Акционеры не были расположены к радикальным переменам, и им претила трансформация их изысканных кофейных бутиков в заведения общепита. Расстроенный Шульц ушел из Starbucks и в 1986 году основал в том же Сиэтле собственную сеть кофейных экспресс-баров Il Giornale. Через год владельцы Starbucks решили вообще выйти из дела, и Ховард Шульц купил их сеть магазинов за 3,8 миллиона долларов.

Тут самое время еще раз поговорить о судьбе. Не надо думать, что она преподнесла своему избраннику все на блюдечке с голубой каемочкой. Кое-что приходилось делать самому. Чтобы собрать искомую для приобретения Starbucks сумму, кофейный неофит наметил 242 потенциальных инвесторов и в 217 случаях получал от ворот поворот. Кстати, даже из непродуктивных переговоров вышла большая польза. Свидетели вспоминают: "Он скоро стал говорить о кофе с таким убеждением, такой неподдельной страстью, как, наверное, когда-то давно Христос и его апостолы говорили о вере". Сам Шульц отзывается о себе много скромнее: "Просто нужна большая вера в то, что вы делаете, и тогда вы своего добьетесь".

Третий дом

Через два года стало ясно, что бизнес-модель, придуманная Ховардом Шульцем, оказалась успешной. Сиэтл, а затем и другие американские города, охватила кофейная лихорадка, от которой они так уже никогда и не избавились. За короткий срок США стали крупнейшим в мире потребителем кофе - там теперь выпивается каждая пятая из 2,25 миллиарда чашек этого напитка, ежедневно вливаемых в себя человечеством. В 90-е годы Starbucks размножался в головокружительном темпе - ежедневно до пяти новых кофеен. Появилась даже ядовитая шуточка: мол, новые Starbucks открываются в туалетах старых. Шутки шутками, а капитализация компании за три с небольшим десятка лет выросла более чем в тридцать раз!

Секрет успеха Шульца не только в том, что он предложил качественный и разнообразный кофе, хотя и это тоже имеет огромное значение. Starbucks в Америке стал воплощением и символом демократичных кофе-баров для нового поколения посетителей - начитанных, образованных, следящих за модой, обладающих хорошим вкусом. Эти посетители рассчитывают на уважение к себе. Им нравится хороший сервис. Поэтому, подчеркивает Ховард Шульц, "наш бизнес не в том, чтобы наполнить желудки. Наш бизнес в том, чтобы наполнять души".

Из Италии он привез концепцию "третьего дома" - места, где человек может передохнуть от семейных и рабочих передряг. В Starbucks приходят отдохнуть, поболтать с друзьями, почитать газету или книжку. Там влюбленные назначают друг другу свидания, а студенты заходят, как в библиотеку, позаниматься. Во время посиделок в Starbucks Джоан Ролинг начала писать эпопею о Гарри Поттере.

В Starbucks изначально со вниманием относились к музыке, крутили главным образом негромкие классические или джазовые мелодии. Когда посетители стали интересоваться записями, то в кафе появились диски для продажи. А с недавних пор Starbucks обзаводится компьютерами с доступом в Интернет или предлагает услуги по подключению к Всемирной сети лэптопов клиентов.

А можно и просто забежать в кафе и взять стаканчик напитка, булочку или бутерброд и бежать дальше по своим делам, как это видели миллионы зрителей в фильме "Дьявол носит Prada" и многих других.

Капиталист, романтик, гуманист...

Ховарду Шульцу по сердцу романтики. "Они стараются создать новый и лучший мир, удаленный от серости повседневной жизни, - пишет он в книге-автобиографии "Плесни туда частицу сердца". - Starbucks тоже стремится к этому. В наших кафе мы пытаемся создать некий оазис, уголок спокойствия, где можно перевести дыхание, послушать джаз и обсудить личные, мировые и какие угодно другие вопросы за чашкой кофе".

Романтики - это тот идеал, которого Шульц придерживается при наборе персонала. Все принятые на работу начинают трудовую деятельность в классе, где проходят интенсивный тренинг, как быть полезными клиентам и дружелюбными, как уметь вникать во все мелочи обслуживания и как быть не просто исполнителями, а членами одной команды, работающей на общий результат. "Мы хотим, чтобы наш персонал был исполнен достоинства и чувства самоуважения, - указывает Ховард Шульц. - Мы хотим неподдельной преданности делу от людей, которые могут подходить к нему творчески, которые хотят сделать карьеру, а не просто пришли отстоять свою смену".

Благие пожелания в Starbucks подкрепляются реальной политикой. В сфере обслуживания зарплаты в целом не очень высокие. Starbucks тут не исключение. Но в нем все сотрудники, даже те, кто занят неполный рабочий день, имеют льготы. Одна из самых важных - и дорогостоящих - это полномасштабная медицинская страховка, вероятно, самая щедрая в корпоративной Америке. Она покрывает визиты к врачу и лечение (включая дантистов и окулистов), оплату регулярных медосмотров, выплаты по инвалидности и страхованию жизни.

Следующая страница (2/2) Следующая страница



ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ
новостей бизнеса и экономики,
выходящую совместно с бизнес
предложениями России и стран
ближнего и дальнего зарубежья.

Новые бизнес предложения

Новые бизнес предложения
Помощь в получении кредита просм: 8356 
Предлагаем финансирование малого бизнеса. Форма онлайн заявкиСтрана:
Россия
Город:
Оренбург
Сумма:
700000
Оказываем помощь в оформлении и получении микрозаймов и кредитов для физических лиц, у котор...

Продам угольное месторождение просм: 423 
Предлагаем финансирование малого бизнеса. Форма онлайн заявкиСтрана:
Россия
Город:
Новокузнецк
Сумма:
250000000
Разведанные запасы угля составляют 39 млн. тонн угля марок Т и А.Категории разведанности - B...

Ищу партнера в IT просм: 427 
Предлагаем финансирование малого бизнеса. Форма онлайн заявкиСтрана:
Россия
Город:
Красноярск
Сумма:
5000000
ООО с инфрастуктурой ВОЛС. Техобслуживание ремонт ПК, оргтехники. Специалисты в наличии. Cво...

Оборудование. Найдем клиентов за % просм: 6430 
Предлагаем финансирование малого бизнеса. Форма онлайн заявкиСтрана:
Россия
Город:
Волгоград
Сумма:
1
Мы занимаемся продвижением продукции наших партнёров по России и СНГ.
Мы берём проц...

Оптовые поставки венков просм: 360 
Предлагаем финансирование малого бизнеса. Форма онлайн заявкиСтрана:
Россия
Город:
Владимир
Сумма:
0
Мы производители венков различной сложности. Качество очень хорошее, долговечны. Предлагаем ...

Кредиты действующему бизнесу просм: 7554 
Кредиты действующему бизнесуСтрана:
Россия
Город:
Москва
Сумма:
0
Профессионалы банковского рынка Москвы оказывают услуги получения кредитования действующему ...

Реконструкция производства картофеля просм: 7609 
Реконструкция производства картофеляСтрана:
Россия
Город:
Магадан
Сумма:
7000000
Местоположение бизнеса – РФ, Магаданская область.
Основные направления проектируемой ...

Кредит для инвестиционных сельхозпроектов просм: 200 
Предлагаем финансирование малого бизнеса. Форма онлайн заявкиСтрана:

Город:

Сумма:
0
Кредит от одного до семи миллиардов рублей для инвестирования в сельхозпредприятия. Процентн...

Деньги на инвестиционные проекты просм: 267 
Предлагаем финансирование малого бизнеса. Форма онлайн заявкиСтрана:

Город:

Сумма:
0
Деньги на инвестиционные проекты, модернизацию производства: от 5 млн.евро. до 1 млрд.евро. ...

Продается Автомойка (ППА на 5 лет) просм: 121 
Продается Автомойка (ППА на 5 лет)Страна:
Россия
Город:
Санкт-Петербург
Сумма:
1000000
Место нахождения: Санкт-Петербург, м.Лесная

Автомойка на 2 поста. Работает 24...

Все предложения RSS
Добавить новое
Подписка на новые
.

Copyright © 2005-2012 Банк бизнес-предложений bizbank.ru
При использовании материалов сайта, ссылка на www.bizbank.ru обязательна.
Любое частичное или полное, а также коммерческое использование материалов Банка бизнес-предложений
без согласования с владельцем сайта bizbank.ru запрещено.